Steinhaeger: tudo o que você precisa saber sobre a bebida!

O destilado de zimbro que vai te surpreender, conheça o Steinhaeger, a bebida típica da Alemanha!

Você já ouviu falar de Steinhaeger? Não, não é o nome de um personagem alemão daqueles filmes de ação de Hollywood. Na verdade, Steinhaeger é uma bebida alcoólica de origem alemã, que tem conquistado cada vez mais fãs ao redor do mundo. Neste texto, vamos te apresentar tudo o que você precisa saber sobre o Steinhaeger e te deixar com água na boca (ou melhor, com álcool na boca). Vamos lá!

Steinhaeger é uma bebida originária da Alemanha, mais especificamente da cidade de Steinhagen, localizada no estado da Renânia do Norte-Vestfália. Ela é produzida a partir da destilação de grãos de zimbro, especiaria conhecida por ser a base de ótimos destilados, e possui um sabor característico, bastante apreciado pelos amantes de bebidas destiladas.

Na sua produção, os grãos de zimbro são macerados em álcool neutro, e depois destilados em alambiques de cobre, processo que confere ao Steinhaeger sua cor transparente e seu sabor intenso e seco. É uma bebida bastante versátil, que pode ser consumida pura, como aperitivo, ou em coquetéis, como o clássico Gin Tônica. Na Alemanha, é comum servir o Steinhaeger com uma fatia de limão ou laranja, que ajuda a suavizar o sabor da bebida. Ah, também dá para fazer o famoso submarino, feito com cerveja ou chopp!

Apesar de ser uma bebida bastante popular na Alemanha, o Steinhaeger ainda é pouco conhecido em outros países, e muitas vezes é confundido com o gin, que também é produzido com zimbro. No entanto, o queridinho dos alemães tem conquistado cada vez mais o paladar brasileiro.

Se você ainda não experimentou essa bebida, preparamos uma seleção de rótulos produzidos pela destilaria Doble W, produtora brasileira que segue as tradições germânicas. A marca foi fundada em 1960 pelo alemão Wenzel Rulf e seu filho Günther Wolfran Rulf, em Porto União, Santa Catarina. Inicialmente produzia bebidas típicas da Europa, como o Enzi Bitter, Rum, Captown e Koen Aquavit. A partir de 1962, inicia a elaboração do Steinhaeger, que se tornaria o principal produto da empresa e colocaria a marca como líder do Brasil, com reconhecimento internacional. Vamos conhecer alguns rótulos da destilaria?

Experimente Steinhaeger!

Steinhaeger Becosa

Com 40 anos de tradição, o Steinhaeger Becosa foi criado por alemães aqui no Brasil, seguindo a receita original com zimbro. Deve ser consumido intercalando chope ou cerveja, ou como base para drinks, como submarino, ou caipirinhas.

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