A Cachaça Santo Grau Coronel Xavier Chaves Século XVIII é reconhecida internacionalmente, tanto que ganhou a medalha de prata na edição Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, no Chile, em 2017. Resultado das melhores safras do engenho Coronel Xavier Chaves, em Minas, esta cachaça foi produzida em 2002 e passou por um processo de envelhecimento especial. Seu armazenamento foi realizado em tanques de pedra e, posteriormente, foi para uma adega climatizada naturalmente construída há ma