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GourmetMostardas de DijonMostarda Reine de Dijon à l'Ancienne (em Grãos) 190 g

Mostarda Reine de Dijon à l'Ancienne (em Grãos) 190 g

Mostarda
França
190 g
Quantidade

Descrição do produto

Produzida na França, a Mostarda Reine de Dijon à l’Ancienne representa a expressão mais tradicional das mostardas de Dijon. O termo à l’ancienne indica o método antigo, no qual as sementes permanecem inteiras, conferindo textura granulada, picância equilibrada e um sabor profundo, perfeito para carnes assadas e molhos encorpados. Surpreenda-se!
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Ficha técnica

Tipo
Tipo

Mostarda

Região
Região

Dijon, Borgonha

Produtor
Produtor

Reine de Dijon

Gustativo
Gustativo

As sementes estouram na boca, liberando gradualmente a picância e ampliando a percepção de sabor. Apresenta final longo e saboroso.

Olfativo
Olfativo

Aromas intensos de sementes de mostarda, com notas de especiarias. Notas de vinagre aparecem de forma equilibrada.

Visual
Visual

Sementes de mostarda inteiras e visíveis, que conferem aspecto granulado, rústico e artesanal, típico das melhores mostardas à l’ancienne.

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