Vinhos Antão Vaz

Vinhos Antão Vaz: a uva branca do Alentejo

Os Vinhos Antão Vaz são um exemplo distinto da qualidade e diversidade das uvas brancas portuguesas. Originária do Alentejo, a uva Antão Vaz é uma das principais variedades brancas desta região quente e ensolarada, reconhecida por produzir vinhos de corpo médio a encorpado, com boa acidez e um perfil aromático cativante. Estes vinhos têm ganhado destaque no mercado internacional, atraindo enófilos que buscam vinhos brancos frescos, equilibrados e com complexidade.

Origem da Uva Antão Vaz

A uva Antão Vaz é nativa do Alentejo, uma das regiões vinícolas mais importantes de Portugal. Embora suas origens precisas sejam pouco documentadas, a casta se estabeleceu ao longo dos séculos como uma das principais variedades da região. O clima quente e seco do Alentejo, combinado com solos argilosos e calcários, proporciona as condições ideais para o cultivo da Antão Vaz, permitindo que a uva desenvolva sua plena expressão, com uma acidez equilibrada.

Características dos Vinhos Antão Vaz

Os Vinhos Antão Vaz são amplamente apreciados por seu perfil aromático rico e pela versatilidade no paladar. Apresentam uma cor amarelo-citrino com reflexos dourados, dependendo do estágio de maturação da uva e do envelhecimento do vinho. No nariz, os vinhos Antão Vaz são caracterizados por aromas intensos de frutas tropicais, como manga e abacaxi, além de notas cítricas, pêssego e, em alguns casos, nuances florais e herbáceas.
No paladar, estes vinhos revelam uma textura suave e cremosa, com uma acidez que contribui para o seu frescor. O corpo dos vinhos Antão Vaz permite uma boa estrutura e persistência na boca, com um final longo e agradável.

Principais Regiões Produtoras

Os Vinhos Antão Vaz são produzidos principalmente no Alentejo, em Portugal, onde a casta desempenha um papel central:

Alentejo

O Alentejo é a principal região produtora de vinhos Antão Vaz. Aqui, a casta é amplamente cultivada em sub-regiões como Évora, Reguengos e Vidigueira. Na Vidigueira, em particular, a Antão Vaz é muito valorizada, produzindo vinhos que capturam a essência do terroir alentejano, com um equilíbrio notável entre frescor e maturidade. Um grande vinho da região é o Marquês de Borba Vinhas Velhas Branco. Experimente!
Além do Alentejo, a Antão Vaz também tem sido explorada em outras regiões vinícolas portuguesas, embora em menor escala.

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