Postado 18 de agosto de 2025 em Destaques por GrandeAdega
Pronto para conhecer mais sobre o estilo de vinho nacional mais produzido e reconhecido? Confira tudo sobre o espumante brasileiro!
O Brasil pode até não ser o primeiro país que vem à mente quando falamos em produção de vinhos, mas há um consenso crescente entre críticos, sommeliers e consumidores: o melhor vinho brasileiro é o espumante. Não se trata de bairrismo, e sim de um reconhecimento merecido. Nas últimas décadas, os espumantes nacionais conquistaram prêmios internacionais, ganharam espaço nas cartas de vinhos de grandes restaurantes e, principalmente, conquistaram o público dentro e fora do país.
Enquanto os vinhos tranquilos brasileiros ainda enfrentam o desafio de competir em igualdade com países mais tradicionais, os espumantes se destacam por sua qualidade consistente, frescor e preço competitivo. Esse avanço se deve tanto à evolução técnica das vinícolas quanto à capacidade natural de algumas regiões brasileiras para a produção desses vinhos borbulhantes.
Quando falamos em terroir nacional para espumantes, a Serra Gaúcha é a protagonista indiscutivelmente. A combinação de altitude, clima temperado, noites frescas e solos bem drenados cria condições ideais para uvas como Chardonnay, Pinot Noir, Glera e Moscatel. Essas características preservam a acidez e os aromas das uvas, resultando em vinhos base equilibrados e vibrantes, perfeitos para a segunda fermentação que dá origem ao espumante.
Além disso, a Serra Gaúcha tem uma forte cultura vitivinícola, com uma tradição que remonta à chegada dos primeiros imigrantes italianos ao Sul do Brasil.
O Brasil é um país de sol, calor, celebração e diversidade gastronômica. O espumante, com sua leveza, frescor e versatilidade, dialoga perfeitamente com o nosso estilo de vida. Seja na praia, à beira da piscina, em churrascos ou em celebrações, ele se adapta a diferentes ocasiões e harmoniza com pratos variados, de feijoada a sobremesas.
A linha de espumantes Viva la Vida é um exemplo do que a Serra Gaúcha faz de melhor: rótulos equilibrados, aromáticos e cheios de vivacidade, perfeitos para brindar em qualquer momento.
De excelente custo-benefício, este blend de Chardonnay, Glera e Riesling tem aromas de limão siciliano, pera, maçã e pêssego. Fresco, fácil de beber, ideal para dias de calor.
Espumante 100% Chardonnay, elaborado pelo método Charmat longo, com aromas de pera e maçã verde, com muito frescor e perlage fino.
Produzido pelo método tradicional e com maturação de 12 meses em garrafa, apresenta aromas de flores brancas, pera, brioche e panificação, com textura cremosa e sabor complexo.
Elaborado com a uva Moscatel, naturalmente doce e aromática,tem aromas florais e ligeiramente cítricos, com equilíbrio entre doçura e acidez.
Blend de Chardonnay e Pinot Noir, com aromas de maçã verde, abacaxi, pêssego e leve toque de torrefação. No paladar, refrescante, cremoso e fácil de beber.
Moscatel com perfil floral e frutado, destacando-se os aromas de morangos frescos e groselha. No paladar, é doce e muito fresco.