Salada de folhas verdes com frutas secas e queijo feta: a combinação desta salada, que contrasta a acidez do vinho com a doçura das frutas e a cremosidade do queijo feta, proporciona uma experiência equilibrada ao paladar, destacando nuances de frescor e texturas variadas.
Ceviche de peixe branco com leite de coco e coentro: o ceviche, com seus aromas tropicais de leite de coco e coentro, realça as características do Caldora Trebbiano d'Abruzzo DOC, criando uma combinação refrescante e saborosa que transporta os sentidos para destinos tropicais.
Risoto de camarão com limão siciliano: a harmonia entre a textura e acidez do vinho e do risoto de camarão com limão siciliano cria uma sinfonia de sabores que ressalta a delicadeza dos frutos do mar, proporcionando uma experiência gastronômica sofisticada.
Salmão grelhado com molho de maracujá: a ligação direta entre um dos aromas do vinho e o molho de maracujá no salmão grelhado resulta em um equilíbrio sublime entre o doce e o ácido, elevando ambos os elementos a um patamar de sofisticação gastronômica.
Quiche de alho-poró com queijo gruyère: a combinação leve e delicada dos ingredientes desta quiche complementa sem sobrepor o Caldora Trebbiano d'Abruzzo DOC, criando uma experiência gustativa que destaca a harmonia entre a suavidade do prato e a complexidade do vinho.
Carpaccio de carne com rúcula e parmesão: o contraste entre a untuosidade da carne, a acidez do vinho e a picância da rúcula cria uma experiência sensorial única, na qual cada elemento se destaca, contribuindo para uma harmonização equilibrada.
Frango ao curry com arroz basmati: a intensidade de sabor e aroma do frango ao curry se harmoniza perfeitamente com a frescura do vinho, suavizando o picante do prato e criando uma combinação que estimula os sentidos de maneira envolvente.
Pizza margherita: esta clássica harmonização italiana, unindo tomate, queijo e manjericão, ressalta as notas secas e frutadas do vinho branco, proporcionando uma experiência que celebra a tradição e a simplicidade refinada.
Queijos frescos ou de massa mole, como brie, camembert ou ricota: esta seleção de queijos cria uma harmonia suave e delicada com o Vinho Caldora Trebbiano d'Abruzzo DOC, permitindo que cada variedade destaque suas características distintas, resultando em uma experiência elegante e prazerosa.