Vinho Due Uve Rosso

Do Vêneto, o Vinho Due Uve Rosso é produzido em vinhedos localizados entre as províncias de Verona e Vicenza. Este vinho é elaborado com duas uvas típicas da região: a Corvina Veronese e a Merlot, que são colhidas e vinificadas separadamente, passando por duas fermentações: a alcoólica e a malolática. O resultado é um vinho de cor rubi intensa, com aromas complexos de frutas vermelhas maduras, baunilha e frutas secas. No paladar, é um vinho fresco e equilibrado, com taninos suaves e doces, que conferem uma boa persistência. O Vinho Due Uve Rosso é um vinho versátil, que combina com diversos pratos, como carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça assadas e massas com molhos encorpados.