Vinho La Sorte Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Vinho Tinto
Itália
Seco
750 ml

Descrição do produto

O estilo de vinho Valpolicella Ripasso é um dos mais tradicionais da denominação: bem estruturado e com excelente equilíbrio entre as sensações aromáticas e gustativas, em um estilo puro e elegante.
Quantidade

Ficha técnica

Tipo
Tipo

Vinho Tinto

Uvas
Uvas

Corvina

Molinara

Rondinella

Região
Região

Vêneto

Graduação alcoólica
Graduação alcoólica

12,5%

Temperatura de Serviço
Temperatura de Serviço

16 a 18º

Safra
Safra

2019

Amadurecimento
Amadurecimento

Depois da fermentação em inox, o vinho passa por uma segunda fermentação (Ripasso) em contato com as borras do Amarone por 15 dias. Posteriormente, amadurece durante 9 meses em barricas.

Produtor
Produtor

Cantina Negrar

Gustativo
Gustativo

Encopado, volumoso e macio, com excelente harmonia entre taninos e acidez.

Olfativo
Olfativo

Aromas complexos de frutas vermelhas com notas condimentadas.

Visual
Visual

Rubi intenso com notas violáceas.

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